Completează pachetul
Produse care merg perfect împreună cu acesta.
Clienții aleg și
Leírás
Cuțit pentru feliat F.DICK ERGOGRIP, lamă curbată și rigidă 26 cm, 8.2425.26
Cuțitul F.DICK ERGOGRIP 8.2425.26 are o lamă curbată și rigidă din oțel inoxidabil și mâner Fibrox. Este conceput pentru felierea precisă a bucăților mari de carne fără os.
Specificații rapide
- Tip produs: cuțit pentru feliat
- Brand: F.DICK ERGOGRIP
- Material lamă: oțel inoxidabil
- Lamă: curbată, rigidă — 26 cm
- Duritate lamă: 56° HRC
- Mâner: Fibrox
Despre produs
Cuțitul are o lamă curbată și rigidă din oțel inoxidabil, cu lungimea de 26 cm, lățimea de 2,8 cm și duritatea de 56° HRC. Lama curbată permite o mișcare de balans ușoară și un control excelent asupra adâncimii de tăiere, fiind ideală pentru tăieturi lungi și uniforme la mușchi, pulpă sau alte părți de carne fără os. Mânerul Fibrox al seriei ERGOGRIP asigură o prindere fermă, iar lungimea totală a cuțitului este de 39,5 cm.
Pentru cine este recomandat
Cuțitul se adresează măcelarilor, carmangeriilor și profesioniștilor din industria alimentară care feliază bucăți mari de carne fără os, în utilizare intensivă.
Caracteristici
- Tip produs: cuțit pentru feliat
- Brand: F.DICK ERGOGRIP
- Cod produs: 8.2425.26
- Material lamă: oțel inoxidabil
- Tip lamă: curbată, rigidă
- Lungime lamă: 26 cm
- Lățime lamă: 2,8 cm
- Grosime lamă: 2 mm
- Duritate lamă: 56° HRC
- Material mâner: Fibrox
- Lungime mâner: 14,5 cm
- Lungime totală: 39,5 cm
Avantaje în utilizare
- Lama lungă și curbată permite tăieturi lungi și uniforme la carnea fără os.
- Forma curbată oferă o mișcare de balans ușoară și control asupra adâncimii de tăiere.
- Duritatea de 56° HRC menține tăișul în utilizare intensivă.
- Mânerul Fibrox ERGOGRIP asigură o prindere fermă și confortabilă.
Utilizare și întreținere
Feliază bucățile mari de carne fără os prin mișcări lungi de balans, folosind forma curbată pentru un control bun asupra adâncimii de tăiere.
- Curăță cuțitul imediat după utilizare cu apă caldă și detergent neutru, apoi usucă-l bine.
- Păstrează-l într-un suport magnetic sau o husă, într-un loc uscat.
- Nu-l spăla în mașina de spălat vase — temperaturile ridicate și detergenții agresivi pot deteriora lama și mânerul.
Menține tăișul cu un masat înainte de lucru; reascute pe piatră când e nevoie.
Precauții de utilizare:
- Lama lungă și ascuțită cere spațiu de lucru degajat și atenție.
- Nu lăsa cuțitul la îndemâna copiilor.
- Nu depozita cuțitul în sertare aglomerate; folosește o husă sau un suport magnetic.
Aplicații recomandate
- Felierea bucăților mari de carne fără os (mușchi, pulpă)
- Porționarea cărnii
- Utilizare profesională intensă
Cum aleg acest produs?
Alege acest model dacă feliezi frecvent bucăți mari de carne fără os și preferi o lamă lungă, curbată și rigidă, care oferă o mișcare de balans ușoară și control asupra tăierii.
Cumparate frecvent impreuna
Specificatii
Alti clienti au vazut si
Recenzii
Adja le első megrendelését, és hűségpontokat szerezhet 1,00 RON értékben.