Completează pachetul
Produse care merg perfect împreună cu acesta.
Clienții aleg și
Leírás
Cuțit de măcelărie cu alveole, F.DICK ERGOGRIP, lamă curbată 26 cm, 8.2425.26K
Cuțitul F.DICK ERGOGRIP 8.2425.26K are o lamă curbată cu alveole din oțel inoxidabil și mâner Fibrox. Lama lungă este recomandată pentru degresarea și tranșarea bucăților mari de carne.
Specificații rapide
- Tip produs: cuțit de măcelărie pentru degresare
- Brand: F.DICK ERGOGRIP
- Material lamă: oțel inoxidabil
- Lamă: curbată, cu alveole — 26 cm
- Duritate lamă: 56° HRC
- Mâner: Fibrox
Despre produs
Cuțitul are o lamă curbată cu alveole din oțel inoxidabil, cu lungimea de 26 cm și duritatea de 56° HRC. Lama curbată urmărește conturul natural al bucăților de carne, iar alveolele reduc aderența dintre lamă și carne, prevenind lipirea grăsimii. Mânerul Fibrox al seriei ERGOGRIP asigură o prindere fermă și confortabilă, reducând oboseala mâinii, iar lungimea totală a cuțitului este de 39,5 cm.
Pentru cine este recomandat
Cuțitul se adresează măcelarilor profesioniști care degresează și tranșează bucăți mari de carne, în utilizare intensă și îndelungată.
Caracteristici
- Tip produs: cuțit de măcelărie pentru degresare
- Brand: F.DICK ERGOGRIP
- Cod produs: 8.2425.26K
- Material lamă: oțel inoxidabil
- Tip lamă: curbată, cu alveole
- Lungime lamă: 26 cm
- Lățime lamă: 2,8 cm
- Grosime lamă: 2 mm
- Duritate lamă: 56° HRC
- Material mâner: Fibrox
- Lungime mâner: 14,5 cm
- Lungime totală: 39,5 cm
Avantaje în utilizare
- Lama lungă și curbată urmărește conturul natural al bucăților mari de carne.
- Alveolele reduc aderența dintre lamă și carne, prevenind lipirea grăsimii.
- Duritatea de 56° HRC menține tăișul în utilizare intensă.
- Mânerul Fibrox ERGOGRIP reduce oboseala mâinii la utilizare îndelungată.
Utilizare și întreținere
Ține lama la 20–30° față de carne și lucrează cu partea curbată pentru a urmări conturul și a îndepărta grăsimea de pe bucățile mari.
- După utilizare, spală cuțitul manual cu apă caldă și șterge-l până se usucă.
- Păstrează-l în teacă, ferit de umezeală.
- Nu-l spăla în mașina de spălat vase.
Întreține tăișul cu un masat înainte de lucru; reascute pe piatră periodic.
Precauții de utilizare:
- Lama lungă și ascuțită cere spațiu de lucru degajat și atenție.
- Nu lăsa cuțitul la îndemâna copiilor.
- Depozitează-l în teacă sau pe un suport magnetic.
Aplicații recomandate
- Degresarea bucăților mari de carne
- Tranșarea cărnii
- Utilizare profesională intensă
Cum aleg acest produs?
Alege acest model dacă degresezi și tranșezi bucăți mari de carne și preferi o lamă lungă, curbată, cu alveole. Pentru bucăți mai mici, versiunea de 21 cm este mai maniabilă.
Cumparate frecvent impreuna
Specificatii
Alti clienti au vazut si
Recenzii
Adja le első megrendelését, és hűségpontokat szerezhet 1,00 RON értékben.