Clienții aleg și
-
Setul Moldoveanului 10 piese, husa din piele ecologica 8 sloturi, sort cadou545 99 RON 1.091 90 RON
-
Set cutite profesionale germane F.Dick ERGOGRIP, 3 cutite si un masat DICKORON844 99 RON 1.055 96 RON
-
Set 9 cutite pentru bucatarie stil japonez, maner Wa-handle, Inox693 99 RON 1.386 68 RON
-
Set cutite profesionale germane F.Dick ERGOGRIP, masat REGULARCUT si 3 cutite499 99 RON 624 96 RON
-
-
Descriere
Setul Munteanului este un set de 9 piese pentru sacrificarea porcului, dezosare și tranșarea cărnii, format din 7 cuțite din oțel inoxidabil german, un masat pentru ascuțit și Husa Haiducului din piele ecologică. Este recomandat pentru gospodării care organizează sacrificiul tradițional de porc și pentru măcelării profesionale.
Specificații rapide
| Componentă | Cantitate | Lungime lamă | Lungime totală |
|---|---|---|---|
| Cuțit sacrificat, lamă rigidă | 1 buc | 21 cm | 34 cm |
| Cuțit dezosare, lamă semiflexibilă | 2 buc | 15 cm | 28,5 cm |
| Cuțit porționat, lamă semiflexibilă | 2 buc | 21 cm | 34,5 cm |
| Cuțit filetat și tranșat | 1 buc | 25 cm | 39 cm |
| Satâr oțel inoxidabil | 1 buc | 26,5 cm | 44 cm |
| Masat ascuțit cuțite | 1 buc | 30 cm | 43 cm |
| Husa Haiducului (cadou) | 1 buc | 8 sloturi | 55 × 48 cm |
Material lame: oțel inoxidabil german | Mânere: plastic dur cu inserții de silicon | Husă: piele ecologică, negru
Descriere produs
Setul Munteanului este gândit ca un kit complet pentru prelucrarea cărnii de la sacrificare până la porționarea finală. Cuțitul cu lamă rigidă de 21 cm este destinat operațiunilor de înjunghiere, unde este nevoie de pătrundere fermă. Cele două cuțite de dezosare, cu lamă curbată semiflexibilă de 15 cm, urmăresc conturul oaselor și articulațiilor pentru a separa carnea cu pierderi minime. Cele două cuțite de porționat, cu lamă semiflexibilă de 21 cm, sunt folosite pentru transarea și felierea uniformă a bucăților de carne. Cuțitul pentru filetat și tranșat, cu lamă lungă de 25 cm, permite felii lungi dintr-o singură mișcare. Satârul din oțel inoxidabil, cu lamă lată de 26,5 cm și greutate de peste 1 kg, este folosit pentru spart oase și bucăți mari. Masatul de 43 cm menține tăișul tuturor cuțitelor între ascuțirile pe piatră. Husa Haiducului, cu 8 sloturi individuale din piele ecologică, ține fiecare cuțit separat și protejat.
Pentru cine este recomandat Setul Munteanului
Setul se potrivește gospodarilor care fac sacrificiul tradițional de porc acasă, dar și măcelarilor sau angajaților din unități de procesare a cărnii care au nevoie de un kit complet, cu piese duble la cuțitele de dezosare și porționat, cele mai solicitate în timpul lucrului.
Avantaje cheie
✔ Oțel inoxidabil german pe toate lamele — rezistență la coroziune, întreținere ușoară
✔ Set complet de 9 piese — acoperă sacrificarea, dezosarea, porționarea și spartul oaselor
✔ Piese duble la cuțitele de dezosare și porționat — pentru lucru continuu, fără întrerupere
✔ Mânere cu inserții de silicon — prindere fermă, sigură inclusiv cu mâna umedă
✔ Husa Haiducului cadou, cu 8 sloturi — transport organizat, fără cost suplimentar
✔ Versatil — potrivit atât pentru uz casnic, cât și pentru măcelării profesionale
Specificatii
Recenzii
Scrie-ti parerea si castiga puncte de loialitate in valoare de 1,00 RON.
Recenzii de la produsele din set
Intrebari Frecvente
Ce conține Setul Munteanului de 9 piese?
Setul Munteanului conține: 1 cuțit pentru sacrificat cu lamă rigidă de 21 cm, 2 cuțite pentru dezosare cu lamă semiflexibilă de 15 cm, 2 cuțite porționat cu lamă semiflexibilă de 21 cm, 1 cuțit pentru filetat și tranșat cu lamă de 25 cm, 1 satâr din oțel inoxidabil de 44 cm, 1 masat pentru ascuțit cuțite de 43 cm și Husa Haiducului din piele ecologică.
Husa este inclusă în preț sau se cumpără separat?
Husa Haiducului, cu 8 sloturi individuale, este inclusă în prețul acestui set de 9 piese și nu se achiziționează separat.
Ce cuțit se folosește pentru sacrificarea porcului?
Cuțitul cu lamă rigidă de 21 cm din setul Munteanului este destinat special operațiunilor de înjunghiere și sacrificare, oferind o pătrundere fermă și controlată.
Cu ce cuțit se dezosează carnea?
Cele două cuțite cu lamă curbată semiflexibilă de 15 cm sunt destinate dezosării, urmărind conturul oaselor și articulațiilor pentru a desprinde carnea cu pierderi minime.
La ce folosește satârul din set?
Satârul din oțel inoxidabil, cu lamă lată de 26,5 cm și greutate de aproximativ 1,1 kg, este folosit pentru spart oase și tăierea bucăților mari, consistente de carne.
Din ce material sunt fabricate cuțitele din Setul Munteanului?
Toate lamele sunt din oțel inoxidabil german, rezistent la coroziune, iar mânerele sunt din plastic dur cu inserții de silicon pentru o prindere sigură.
Cum se întrețin cuțitele pentru a evita ruginirea?
Se spală manual, cu apă caldă, imediat după utilizare, se usucă bine și nu se introduc în mașina de spălat vase. Tăișul se menține cu masatul inclus în set și se reface periodic cu o piatră de ascuțit.
Cum se folosește Husa Haiducului cu 8 sloturi?
Fiecare cuțit se așază în slotul său individual, apoi husa se rulează compact și se fixează cu o curea, astfel încât toate lamele rămân separate și protejate în timpul transportului sau depozitării.
Setul Munteanului este potrivit pentru uz profesional, nu doar casnic?
Da, oțelul german și mânerele ergonomice cu inserții de silicon fac setul potrivit atât pentru gospodării, cât și pentru măcelării și ateliere profesionale de procesare a cărnii.
