Un cutit excelent, raport calitate -pret foarte bun,taie bine.
Acest produs iti aduce 493.5 puncte in valoare de 49,35 RON
Comenzi telefonice
+40 (740) 709 638L–V 09:00–17:00
🔥 Folosite zilnic de măcelari, vânători și pasionați BBQ
34.000+ clienți în România
Completează pachetul
Produse care merg perfect împreună cu acesta.
Set cutite profesionale germane F.Dick ERGOGRIP, 3 cutite si un masat DICKORON
Acest produs
986 96 RON
38 99 RON
Total pachet: …
986 96 RON
TVA inclus
Descriere
Set cuțite profesionale germane F.Dick ERGOGRIP, 3 cuțite și un masat DICKORON
Set de cuțite germane F.Dick din seria ERGOGRIP, format din trei cuțite cu lamă din oțel inoxidabil și un masat oval DICKORON de 30 cm. Este destinat lucrului cu carnea în bucătării profesionale și în măcelărie, acoperind dezosarea, tranșarea și felierea, plus întreținerea tăișului.
Specificații rapide
- Tip produs: set 3 cuțite + masat
- Material lamă: oțel inoxidabil
- Dezosat: lame de 13 cm și 15 cm curbate
- Tranșat și feliat: lamă dreaptă rigidă 15 cm
- Masat oval DICKORON, 30 cm
- Mânere Fibrox cu gardă de protecție
Despre produs
Setul cuprinde patru piese F.Dick, producător german cu tradiție din 1873. Include un cuțit de dezosat cu lamă curbată semi-flexibilă de 13 cm (8.2982.13), un cuțit de dezosat cu lamă curbată flexibilă de 15 cm (8.2981.15), un cuțit de tranșat și feliat cu lamă dreaptă rigidă de 15 cm (8.2259.15) și un masat oval DICKORON de 30 cm cu granulație fină (7.5983.30). Toate cele trei cuțite au lame din oțel inoxidabil cu duritate 56° HRC, gardă de protecție a mâinii și mânere Fibrox albastre. Cuțitele ErgoGrip sunt certificate NSF pentru medii de lucru profesionale, iar fiecare cuțit este livrat cu husă de protecție din plastic și protecție la vârf.
Pentru cine este recomandat
Se potrivește măcelarilor, bucătarilor și utilizatorilor casnici avansați care doresc un set complet pentru dezosarea, tranșarea și felierea cărnii, împreună cu un masat pentru menținerea tăișului.
Caracteristici
- Tip produs: set cuțite profesionale (3 cuțite + 1 masat)
- Cuțit dezosat 8.2982.13: lamă curbată semi-flexibilă, oțel inoxidabil, 13 cm, lungime totală 26 cm
- Cuțit dezosat 8.2981.15: lamă curbată flexibilă, oțel inoxidabil, 15 cm, lungime totală 28 cm
- Cuțit tranșat/feliat 8.2259.15: lamă dreaptă rigidă, oțel inoxidabil, 15 cm, lungime totală 28,5 cm
- Duritate lamă cuțite: 56° HRC
- Grosime lamă cuțite dezosat: 2 mm
- Mâner: Fibrox, culoare albastru, lungime 14,5 cm (14 cm la cuțitul de tranșat)
- Gardă de protecție a mâinii la toate cuțitele
- Masat oval DICKORON 7.5983.30: lamă ovală 30 cm, granulație fină, lățime lamă 2 cm, lungime totală 44,5 cm
- Mâner masat: plastic ergonomic anti-alunecare, culoare roșu
Avantaje în utilizare
- Combinația celor trei cuțite permite acoperirea dezosării, tranșării și felierii cu un singur set
- Cele două lame de dezosat, de 13 și 15 cm, oferă control în spații înguste și, respectiv, manevrabilitate pe bucăți mai mari
- Lama dreaptă rigidă a cuțitului de tranșat facilitează tăieturi curate și uniforme
- Masatul oval DICKORON contribuie la menținerea tăișului între ascuțiri, printr-o suprafață fină anti-uzură
- Mânerele Fibrox cu gardă de protecție oferă o prindere sigură inclusiv în condiții umede
Utilizare și întreținere
Alege cuțitul potrivit sarcinii: lamele curbate pentru dezosare, cea dreaptă rigidă pentru tranșare și feliere, iar masatul pentru corectarea tăișului înainte sau după utilizare, cu mișcări uniforme pe ambele fețe ale lamei.
- Spală fiecare piesă manual, cu apă caldă și detergent delicat, imediat după utilizare
- Usucă bine lamele și masatul cu un prosop moale înainte de depozitare, ferite de umezeală
- Nu introduce cuțitele sau masatul în mașina de spălat vase, pentru a proteja tăișul și mânerele
Menține tăișul cuțitelor cu ajutorul masatului DICKORON inclus, iar când lama devine tocită folosește o piatră de ascuțit.
Precauții de utilizare:
- Lamele sunt ascuțite; mânuiește fiecare cuțit cu atenție, mai ales aproape de os
- Nu lăsa cuțitele și masatul la îndemâna copiilor
- Păstrează cuțitele în husele de protecție incluse sau într-un suport dedicat
Aplicații recomandate
- Dezosarea cărnii de porc, vită sau pasăre, în special în spații înguste, cu lamele curbate
- Tranșarea și felierea cărnii, precum pulpe de pui, coaste de porc sau bucăți de vită
- Menținerea tăișului cuțitelor cu masatul oval, în bucătării profesionale și măcelării
Cum aleg acest produs?
Acest set este potrivit dacă ai nevoie de o soluție completă pentru lucrul cu carnea, care să acopere dezosarea fină, tranșarea și felierea, plus întreținerea tăișului. Dacă folosești doar ocazional un singur tip de cuțit, o piesă individuală poate fi suficientă.
Clienții aleg și
Specificatii
Recenzii
Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review
Scrie-ti parerea si castiga puncte de loialitate in valoare de 1,00 RON.
Recenzii de la produsele din set
Foarte bun! L-am folosit la transatul unui porc si s-a "comportat" foarte bine, manerul este comod si nu aluneca chiar daca mana este plina de grasime.
Practic si eficient,recomand!
Calitate superioara. Fara dubii. Recomand cu drag
C
Cotarca Lucian
Recenzie pentruCutit F.Dick de dezosat, cu lama curbata si flexibila 15cm, 8.2981.15
Foarte bun extraordonar chiar
P
Peta Lucia
✔ Cumpărător verificat
Recenzie pentruCutit transat si feliat, lama dreapta si rigida 15 cm, F.Dick ERGOGRIP, 8.2259.15
Foarte bun cuțitul. Calitate ! Recomand !
S
Serban Florin
✔ Cumpărător verificat
Recenzie pentruCutit transat si feliat, lama dreapta si rigida 15 cm, F.Dick ERGOGRIP, 8.2259.15
Super livrare si este exact ce mi.am dorit
Intrebari Frecvente
Pentru ce este recomandat setul F.Dick ERGOGRIP?
Este recomandat pentru lucrul cu carnea în bucătării profesionale și măcelării. Cele două cuțite de dezosat, cu lame curbate de 13 și 15 cm, acoperă dezosarea fină, cuțitul cu lamă dreaptă rigidă de 15 cm este destinat tranșării și felierii, iar masatul DICKORON menține tăișul.
Ce conține setul și la ce folosește fiecare piesă?
Setul conține patru piese: un cuțit de dezosat cu lamă curbată semi-flexibilă de 13 cm pentru spații înguste, un cuțit de dezosat cu lamă curbată flexibilă de 15 cm pentru bucăți mai mari, un cuțit cu lamă dreaptă rigidă de 15 cm pentru tranșat și feliat și un masat oval DICKORON de 30 cm pentru menținerea tăișului.
Vezi mai multe întrebări
Care este diferența dintre lamele curbate flexibile și lama dreaptă rigidă?
Lamele curbate și flexibile ale cuțitelor de dezosat se pliază pe conturul osului, cu pierdere minimă de carne. Lama dreaptă și rigidă a cuțitului de tranșat rămâne fermă și oferă tăieturi curate și uniforme la feliere și tranșare.
Din ce material sunt lamele și cât de dure sunt?
Lamele celor trei cuțite sunt din oțel inoxidabil, cu duritate de 56° HRC. Această valoare indică o lamă care își menține bine tăișul și este potrivită pentru utilizare frecventă. Masatul are o lamă cu miez dur și suprafață fină anti-uzură.
Ce mânere au cuțitele din set?
Toate cele trei cuțite au mânere Fibrox de culoare albastră, cu suprafață antiderapantă și gardă de protecție a mâinii, pentru o prindere sigură inclusiv în condiții umede. Masatul are un mâner ergonomic din plastic anti-alunecare, de culoare roșie.
Cum se întrețin cuțitele și masatul din set?
Se spală manual, cu apă caldă, și se usucă după fiecare utilizare; nu se introduc în mașina de spălat vase. Pentru menținerea tăișului cuțitelor folosește periodic masatul DICKORON inclus, iar la nevoie o piatră de ascuțit. Păstrează piesele în husele de protecție sau într-un suport dedicat.
Pot returna produsul dacă nu sunt mulțumit?
Da, în majoritatea cazurilor. ZenPanda oferă un drept suplimentar de returnare în termen de 30 de zile de la primirea produsului, dacă acesta îndeplinește condițiile din politica de retur. Returul este gratuit.
