Carlige macelarie pentru afumat sunca, 4 mm grosime, 14 cm lungime, 50 buc

Cârlige Măcelărie pentru Afumat Șuncă, 4 mm Grosime, 14 cm Lungime, 50 buc

Set de 50 de cârlige din inox folosite pentru agățarea și afumarea șuncii, cârnaților și a altor bucăți de carne. Se prind cu ușurință pe barele afumătorii, ale camerei de frig sau ale spațiului de măcelărie.

Specificații rapide

• Tip produs: cârlige de măcelărie (set 50 buc)
• Material: oțel inoxidabil
• Grosime sârmă: 4 mm
• Lungime cârlig: 14 cm
• Greutate: cca 20 g / bucată
• Destinație: afumat și agățat carne, șuncă, cârnați

Despre produs

Setul conține 50 de cârlige realizate din oțel inoxidabil, cu grosimea sârmei de 4 mm și lungimea de 14 cm. Forma curbată permite atât fixarea pe bară, cât și susținerea bucății de carne la celălalt capăt. Inoxul rezistă bine la umezeala din afumătoare și din camerele de frig, fiind ușor de curățat între utilizări.

Pentru cine este recomandat

Se potrivește gospodarilor care își afumă singuri șunca și cârnații acasă, dar și micilor măcelării, abatoarelor sau spațiilor de procesare a cărnii care au nevoie de mai multe cârlige de rezervă.

Caracteristici

• Tip produs: cârlig de măcelărie pentru afumat
• Material: oțel inoxidabil (inox)
• Grosime sârmă: 4 mm
• Lungime cârlig: 14 cm
• Greutate: cca 20 g / bucată
• Conținut set: 50 de cârlige
• Formă: curbată, cu capăt de agățare

Avantaje în utilizare

• Grosimea de 4 mm oferă rezistență la deformare și permite susținerea bucăților de carne mai grele
• Inoxul rezistă la umezeală și nu ruginește, ceea ce contribuie la o utilizare îndelungată în afumătoare și camere de frig
• Setul de 50 de bucăți acoperă nevoia unei sesiuni întregi de afumare fără a rămâne fără cârlige
• Forma curbată facilitează prinderea rapidă pe bară și agățarea cărnii la celălalt capăt

Utilizare și întreținere

Se agață cu un capăt pe bara afumătorii sau a camerei de frig, iar la celălalt capăt se prinde bucata de carne, șunca sau cârnatul, astfel încât aerul și fumul să circule liber în jurul produsului.

• Spală cârligele manual cu apă caldă și detergent după fiecare utilizare
• Usucă-le bine înainte de depozitare pentru a evita petele de la umezeală
• Păstrează-le într-un loc uscat, ferit de umezeala prelungită

Verifică periodic vârful cârligului și îndepărtează eventualele urme de grăsime uscată, pentru ca prinderea cărnii să rămână sigură.

Precauții de utilizare:

• Vârful cârligului este ascuțit, manipulează-l cu atenție pentru a evita înțeparea
• Nu lăsa cârligele la îndemâna copiilor
• Depozitează-le grupat, într-o cutie sau recipient, pentru a evita înțepăturile accidentale

Aplicații recomandate

• Afumarea șuncii, cârnaților și a slăninii în afumătoare
• Agățarea și transportul cărnii în camera de frig sau abator
• Susținerea bucăților de carne în spațiile de măcelărie și procesare

Cum aleg acest produs?

Alege acest set dacă ai nevoie de mai multe cârlige robuste din inox pentru afumat sau agățat carne; grosimea de 4 mm și lungimea de 14 cm sunt potrivite pentru șuncă, cârnați și bucăți medii de carne.