Satar forjat pentru bucatarie 3781 KAVI ONE

Satâr forjat pentru bucătărie KAVI ONE 3781, oțel carbon, 20,5 cm

Satârul KAVI ONE 3781 este un cuțit masiv de bucătărie, forjat din oțel carbon, cu lamă lată. Se folosește pentru tocarea cărnii fără oase tari și pentru porționarea legumelor voluminoase.

Specificații rapide

• Tip produs: satâr forjat de bucătărie
• Material lamă: oțel carbon
• Lamă: 20,5 cm lungime, până la 12 cm lățime
• Lungime totală: 31,5 cm
• Mâner: lemn, construcție Full Tang
• Greutate: 890 g

Despre produs

Satârul KAVI ONE 3781 are lama forjată din oțel carbon și un mâner de lemn în construcție Full Tang, în care lama se prelungește pe toată lungimea mânerului. Lama lată, de până la 12 cm în partea superioară, și grosimea de 5 mm îi dau greutate și stabilitate la tocat. Cu o lungime totală de 31,5 cm și 890 g, este o unealtă robustă, livrată într-o cutie neagră.

Pentru cine este recomandat

Se potrivește celor care gătesc frecvent acasă și au nevoie de un satâr solid pentru tocat carne și porționat legume, precum și pasionaților de gătit care apreciază un cuțit greu, cu aspect artizanal. Poate fi și o idee de cadou.

Caracteristici

• Tip produs: satâr forjat de bucătărie
• Material lamă: oțel carbon
• Tip cuțit: Full Tang
• Lungime lamă: 20,5 cm
• Lățime lamă: până la 12 cm (în partea de sus)
• Grosime lamă: 5 mm
• Material mâner: lemn
• Lungime mâner: 13 cm
• Lungime totală: 31,5 cm
• Greutate: 890 g
• Husă inclusă: nu
• Cod produs: 00001601

Avantaje în utilizare

• Lama lată și grea de oțel carbon permite tocarea eficientă a cărnii și porționarea legumelor voluminoase.
• Construcția Full Tang, cu lama prelungită în mâner, contribuie la echilibru și durabilitate la utilizare intensă.
• Grosimea de 5 mm a lamei oferă rigiditate pentru tăieri prin bucăți mari.
• Suprafața lată a lamei facilitează transferul ingredientelor din tocător în tigaie.
• Mânerul de lemn oferă o priză confortabilă la manevrarea unei lame masive de 890 g.

Utilizare și întreținere

Satârul se folosește cu mișcări ferme, verticale, pe un tocător stabil, pentru tocat carne fără oase tari și pentru porționat legume mari. Lama lată poate fi folosită și ca paletă pentru a ridica ingredientele.

• Spălați lama manual, imediat după utilizare, fără a o lăsa la înmuiat în apă.
• Ștergeți și uscați bine lama după spălare, deoarece oțelul carbon se poate oxida dacă rămâne umed; păstrați-o într-un loc uscat.
• Nu introduceți satârul în mașina de spălat vase.

Ascuțirea se face cu o piatră abrazivă; evitați dispozitivele electrice.

Precauții de utilizare:

• Lama este ascuțită și grea; manevrați-o cu atenție, mai ales la tocatul cu forță.
• Nu lăsați satârul la îndemâna copiilor.
• Depozitați-l separat, într-un suport sau bloc pentru cuțite, ferit de umezeală.

Aplicații recomandate

• Tocarea cărnii de pasăre, miel sau porc, fără oase tari
• Porționarea legumelor voluminoase precum dovleac, varză sau cartofi dulci
• Tăierea rapidă a bucăților mari de carne gătită
• Transferul ingredientelor din tocător în tigaie, folosind lama lată ca paletă

Cum aleg acest produs?

Alegeți acest satâr dacă aveți nevoie de o lamă lată și grea pentru tocat carne fără oase tari și porționat legume mari. Dacă tăiați frecvent oase dure, un topor specializat este mai potrivit.