Completează pachetul
Produse care merg perfect împreună cu acesta.
Cumparate frecvent impreuna
-
Manusa macelar de protectie, anti-taiere, plasa din otel inoxidabil127 99 RON 141 99 RON
-
-
Masat pentru ascutit cutite cu lama ovala 30 cm, maner din lemn82 99 RON 91 99 RON
-
-
Описание
Cuțit pentru măcelari cu alveole, F.DICK ERGOGRIP, lamă curbată 21 cm, 8.2425.21K
Cuțitul F.DICK ERGOGRIP 8.2425.21K are o lamă curbată cu alveole din oțel inoxidabil și mâner Fibrox. Este recomandat pentru degresare — îndepărtarea stratului de grăsime de pe bucățile mari de carne — și pentru tranșare.
Specificații rapide
- Tip produs: cuțit de măcelărie pentru degresare
- Brand: F.DICK ERGOGRIP
- Material lamă: oțel inoxidabil
- Lamă: curbată, cu alveole — 21 cm
- Duritate lamă: 56° HRC
- Mâner: Fibrox
Despre produs
Cuțitul are o lamă curbată cu alveole din oțel inoxidabil, cu lungimea de 21 cm și duritatea de 56° HRC. Alveolele — șanțuri săpate pe lungimea lamei — reduc frecarea dintre cuțit și straturile de grăsime sau carne, facilitând tăieturi curate și precise. Forma curbată urmărește conturul bucăților de carne. Mânerul Fibrox al seriei ERGOGRIP asigură o prindere fermă, iar lungimea totală a cuțitului este de 34,5 cm.
Pentru cine este recomandat
Cuțitul se adresează măcelarilor profesioniști care degresează și tranșează bucăți mari de carne. Este potrivit pentru utilizare intensă.
Caracteristici
- Tip produs: cuțit de măcelărie pentru degresare
- Brand: F.DICK ERGOGRIP
- Cod produs: 8.2425.21K
- Material lamă: oțel inoxidabil
- Tip lamă: curbată, cu alveole
- Lungime lamă: 21 cm
- Lățime lamă: 2,5 cm
- Grosime lamă: 2 mm
- Duritate lamă: 56° HRC
- Material mâner: Fibrox
- Lungime mâner: 14,5 cm
- Lungime totală: 34,5 cm
Avantaje în utilizare
- Alveolele reduc frecarea dintre lamă și grăsime, facilitând degresarea curată.
- Forma curbată urmărește conturul bucăților mari de carne.
- Duritatea de 56° HRC menține tăișul în utilizare intensă.
- Mânerul Fibrox ERGOGRIP asigură o prindere fermă și confortabilă.
Utilizare și întreținere
Ține lama la 20–30° față de carne, apasă cu partea din mijloc și trage înapoi de-a lungul conturului; folosește partea curbată pentru a îndepărta grăsimea de pe bucățile mari.
- Spală cuțitul manual, cu apă caldă, și usucă-l imediat.
- Păstrează-l în teacă, într-un loc uscat.
- Nu-l spăla în mașina de spălat vase.
Menține tăișul cu un masat înainte de fiecare sesiune; reascute pe piatră când e nevoie.
Precauții de utilizare:
- Lama lungă și ascuțită cere spațiu de lucru degajat și atenție.
- Nu lăsa cuțitul la îndemâna copiilor.
- Depozitează-l în teacă sau pe un suport magnetic.
Aplicații recomandate
- Degresarea bucăților mari de carne
- Tranșarea cărnii
- Utilizare profesională intensă
Cum aleg acest produs?
Alege acest model dacă degresezi și tranșezi bucăți mari de carne și preferi o lamă curbată cu alveole, care reduc frecarea cu grăsimea. Pentru bucăți și mai mari, versiunea de 26 cm este mai potrivită.
Clienții aleg și
Specificatii
Recenzii
Напишете коментар и спечелете точки за лоялност на стойност 1,00 RON.
Alti clienti au vazut si
-
Manusa macelar de protectie, anti-taiere, plasa din otel inoxidabil127 99 RON 141 99 RON
-
-
Masat pentru ascutit cutite cu lama ovala 30 cm, maner din lemn82 99 RON 91 99 RON
-
-
Intrebari Frecvente
Pentru ce este recomandat cuțitul F.DICK ERGOGRIP 8.2425.21K?
Este recomandat pentru degresare — îndepărtarea stratului de grăsime de pe bucățile mari de carne — și pentru tranșare. Alveolele reduc frecarea, iar mânerul Fibrox oferă o prindere fermă.
La ce ajută alveolele la degresare?
Alveolele sunt șanțuri săpate pe lungimea lamei care reduc frecarea dintre cuțit și straturile de grăsime sau carne, împiedicând lipirea și facilitând tăieturi curate.
Vezi mai multe întrebări
Ce este mânerul Fibrox ERGOGRIP?
ERGOGRIP este seria de mânere ergonomice F.DICK din Fibrox, cu suprafață antiderapantă, pentru o prindere fermă și confortabilă.
Ce înseamnă duritatea de 56° HRC?
HRC este o scară de măsurare a durității oțelului. O valoare de 56° HRC indică o lamă care își menține bine tăișul, potrivită pentru utilizare intensă.
Ce lungime are lama?
Lama are 21 cm, iar lungimea totală a cuțitului este de 34,5 cm.
Cum se întreține și se poate spăla la mașina de spălat vase?
Nu se spală la mașina de spălat vase. Se recomandă spălarea manuală cu apă caldă și uscarea după fiecare utilizare. Pentru menținerea tăișului, folosește periodic un masat sau o piatră de ascuțit.
Pot returna produsul dacă nu sunt mulțumit?
Da, în majoritatea cazurilor. ZenPanda oferă un drept suplimentar de returnare în termen de 30 de zile de la primirea produsului, dacă acesta îndeplinește condițiile din politica de retur. Returul este gratuit.