Completează pachetul
Produse care merg perfect împreună cu acesta.
Clienții aleg și
-
-
-
Cutit pentru feliat si transat, lama 21 cm, Ringen K, Albastru89 99 RON 99 90 RON
-
-
-
Satar profesional, KingGary, forjat la rece, otel inoxidabil, 30 cm109 99 RON 121 99 RON
-
Cutitul bucatarului, otel inoxidabil,forjat la rece, KingGary, 30 cm109 99 RON 121 99 RON
-
Описание
Cuțit pentru feliere Ringen K, lamă curbată 15.5 cm, oțel carbon
Cuțit pentru feliere cu lamă curbată de 15.5 cm din oțel carbon, gândit pentru lucrul la măcelărie. Se folosește la tranșarea cărnii, separarea țesuturilor de pe os și îndepărtarea pielii.
Specificații rapide
- Tip produs: cuțit pentru feliere / tranșare
- Material lamă: oțel carbon
- Lamă curbată, lungime 15.5 cm
- Lungime totală: 28 cm
- Mâner din plastic dur, antiderapant
- Destinație: măcelărie, dezosare și tranșare carne
Despre produs
Cuțitul are o lamă curbată de 15.5 cm din oțel carbon, cu o grosime de 3 mm și o lățime de 3 cm, care oferă echilibru între control și eficiență în timpul lucrului. Curbura lamei ajută la mișcări precise, utile pentru îndepărtarea pielii și separarea cărnii de os fără pierderi inutile. Mânerul din plastic dur, cu suprafață antiderapantă, asigură o prindere sigură și confortabilă, inclusiv în condiții de lucru solicitante. Cu o lungime totală de 28 cm, cuțitul este destinat manevrării fine în procesul de tranșare.
Pentru cine este recomandat
Se potrivește atât celor care lucrează în măcelărie sau bucătării cu volum mare, cât și pasionaților de gătit care tranșează frecvent carne acasă și au nevoie de o lamă curbată pentru dezosare și feliere.
Caracteristici
- Tip produs: cuțit pentru feliere / tranșare
- Material lamă: oțel carbon
- Tip lamă: curbată
- Lungime lamă: 15.5 cm
- Lățime lamă: 3 cm
- Grosime lamă: 3 mm
- Material mâner: plastic dur (antiderapant)
- Lungime mâner: 14 cm
- Lungime totală: 28 cm
- Greutate: 150 g
- Producător: Ringen K
Avantaje în utilizare
- Lama curbată de 15.5 cm permite urmărirea conturului osului și separarea cărnii cu pierderi minime.
- Grosimea de 3 mm a lamei contribuie la rigiditatea necesară pentru tranșarea și dezosarea cărnii.
- Mânerul antiderapant din plastic dur oferă o prindere fermă chiar și când mâinile sunt umede sau grase.
- Lungimea totală de 28 cm și greutatea de 150 g facilitează manevrarea controlată în lucrul detaliat.
Utilizare și întreținere
Cuțitul se folosește cu mișcări ușoare, urmărind conturul osului sau al pielii; lama curbată ajută la separarea fină a țesuturilor. Pentru rezultate bune, mențineți tăișul într-o stare de ascuțire constantă.
- Spălați cuțitul manual, cu apă și detergent, imediat după folosire.
- Uscați-l complet cu un prosop înainte de a-l depozita, deoarece oțelul carbon poate rugini dacă rămâne umed.
- Nu introduceți cuțitul în mașina de spălat vase și păstrați-l ferit de umezeală.
Reîmprospătați tăișul regulat cu un masat de ascuțit, iar când lama se tocește folosiți o piatră de ascuțit.
Precauții de utilizare:
- Lama este ascuțită; manevrați-o cu atenție în timpul lucrului.
- Nu lăsați cuțitul la îndemâna copiilor.
- Depozitați-l într-un suport sau o teacă pentru siguranță și protecția tăișului.
Aplicații recomandate
- Jupuirea și tranșarea carcaselor de carne.
- Separarea fină a țesuturilor de pe os.
- Tăieturi detaliate în zonele sensibile ale cărnii.
- Îndepărtarea pielii înainte de porționare.
Cum aleg acest produs?
Alegeți acest cuțit dacă aveți nevoie de o lamă curbată, rigidă, pentru tranșare și dezosare la măcelărie sau acasă. Este potrivit dacă lucrați frecvent cu carne și doriți un mâner antiderapant pentru prindere sigură.
Cumparate frecvent impreuna
-
Manusa macelar de protectie, anti-taiere, plasa din otel inoxidabil127 99 RON 141 99 RON
-
-
Masat pentru ascutit cutite cu lama ovala 30 cm, maner din lemn82 99 RON 91 99 RON
-
-
Specificatii
Alti clienti au vazut si
-
Manusa macelar de protectie, anti-taiere, plasa din otel inoxidabil127 99 RON 141 99 RON
-
-
Masat pentru ascutit cutite cu lama ovala 30 cm, maner din lemn82 99 RON 91 99 RON
-
-
Recenzii
Напишете коментар и спечелете точки за лоялност на стойност 1,00 RON.
Intrebari Frecvente
Pentru ce este recomandat acest cuțit?
Este recomandat pentru feliere și tranșare la măcelărie: îndepărtarea pielii, separarea cărnii de os și tăieturi detaliate în zonele sensibile. Lama curbată de 15.5 cm ajută la mișcări precise, cu pierderi minime de carne.
Ce înseamnă că lama este din oțel carbon forjat?
Oțelul carbon oferă un tăiș ferm și ușor de reascuțit, potrivit pentru lucrul intens cu carnea. Spre deosebire de oțelul inoxidabil, oțelul carbon poate rugini dacă rămâne umed, de aceea trebuie spălat și uscat complet imediat după folosire.
Vezi mai multe întrebări
Ce dimensiuni are cuțitul?
Lama are 15.5 cm lungime, 3 cm lățime și 3 mm grosime. Mânerul măsoară 14 cm, iar lungimea totală a cuțitului este de 28 cm. Greutatea este de aproximativ 150 g.
Din ce este făcut mânerul?
Mânerul este din plastic dur, cu suprafață antiderapantă, care asigură o prindere sigură și confortabilă. Rămâne stabil în mână chiar și în condiții de lucru solicitante sau când mâinile sunt umede.
Se poate folosi la tăierea oaselor sau a produselor congelate?
Nu. Cuțitul nu este destinat tăierii oaselor tari sau a produselor congelate. Este gândit pentru separarea cărnii, îndepărtarea pielii și tranșare, nu pentru contactul cu materiale dure care pot deteriora tăișul.
Cum se întreține cuțitul?
Spălați-l manual imediat după folosire și uscați-l complet înainte de depozitare, pentru a proteja lama din oțel carbon împotriva coroziunii. Nu îl introduceți în mașina de spălat vase și păstrați-l într-un suport sau o teacă, ferit de umezeală.
Pot returna produsul dacă nu sunt mulțumit?
Da, în majoritatea cazurilor. ZenPanda oferă un drept suplimentar de returnare în termen de 30 de zile de la primirea produsului, dacă acesta îndeplinește condițiile din politica de retur. Returul este gratuit.