Completează pachetul
Produse care merg perfect împreună cu acesta.
Clienții aleg și
Описание
Cuțit profesional F.DICK pentru dezosat, lamă curbată 15 cm, semi-flexibilă, 8.2982.15
Cuțitul F.DICK 8.2982.15 este un cuțit profesional pentru dezosat, cu lamă curbată și semi-flexibilă din oțel inoxidabil și mâner Fibrox. Este destinat dezosării cărnii, cu accent pe control și siguranță.
Specificații rapide
- Tip produs: cuțit profesional de dezosat
- Brand: F.DICK
- Material lamă: oțel inoxidabil
- Lamă: curbată, semi-flexibilă — 15 cm
- Duritate lamă: 56° HRC
- Mâner: Fibrox
Despre produs
Cuțitul are o lamă curbată și semi-flexibilă din oțel inoxidabil, cu lungimea de 15 cm și duritatea de 56° HRC, echilibrată pentru dezosare. Mânerul Fibrox are o formă ergonomică, cu un suport lat pentru degetul mare și o protecție pronunțată pentru degete, iar spatele lamei este rotunjit. Lungimea totală a cuțitului este de 28 cm.
Pentru cine este recomandat
Cuțitul se adresează în special măcelarilor și bucătarilor profesioniști, dar și pasionaților care caută un cuțit de dezosat de nivel profesional. Este potrivit pentru dezosarea cărnii.
Caracteristici
- Tip produs: cuțit profesional de dezosat
- Brand: F.DICK
- Cod produs: 8.2982.15
- Material lamă: oțel inoxidabil
- Tip lamă: curbată, semi-flexibilă
- Lungime lamă: 15 cm
- Lățime lamă: 2 cm
- Grosime lamă: 2 mm
- Duritate lamă: 56° HRC
- Material mâner: Fibrox
- Lungime mâner: 14,5 cm
- Lungime totală: 28 cm
Avantaje în utilizare
- Lama curbată și semi-flexibilă urmărește conturul osului și desprinde carnea curat la dezosare.
- Duritatea de 56° HRC ajută lama să-și păstreze tăișul mai mult timp.
- Mânerul Fibrox oferă o prindere sigură, cu suport pentru degetul mare și protecție pentru degete.
- Spatele rotunjit al lamei și garda pentru degete cresc siguranța la lucru.
- Sigiliul NSF de pe lamă atestă respectarea cerințelor de igienă.
Utilizare și întreținere
Ține lama la 20–30° față de aliment, pornește din mijlocul ei și urmărește osul cu partea curbată pentru o dezosare curată.
- Spală cuțitul manual, cu apă caldă, și usucă-l imediat, ca să protejezi mânerul Fibrox și lama.
- Păstrează-l într-un mediu curat și uscat.
- Nu-l spăla în mașina de spălat vase.
Întreține tăișul profesional cu un masat înainte de fiecare sesiune; reascute pe piatră când e necesar.
Precauții de utilizare:
- Fiind un cuțit profesional foarte ascuțit, folosește-l cu atenție.
- Nu-l lăsa la îndemâna copiilor.
- Depozitează-l în teacă sau pe un suport magnetic.
Aplicații recomandate
- Dezosarea cărnii
- Utilizare profesională în măcelării și bucătării
- Utilizare casnică pentru cei care caută un cuțit profesional
Cum aleg acest produs?
Acest model este recomandat dacă ai nevoie de un cuțit de dezosat de nivel profesional, cu lamă curbată semi-flexibilă și mâner Fibrox sigur. Duritatea de 56° HRC și forma ergonomică îl fac potrivit pentru utilizare intensă.
Cumparate frecvent impreuna
Specificatii
Alti clienti au vazut si
Recenzii
Напишете коментар и спечелете точки за лоялност на стойност 1,00 RON.