Completează pachetul
Produse care merg perfect împreună cu acesta.
Cumparate frecvent impreuna
-
Manusa macelar de protectie, anti-taiere, plasa din otel inoxidabil127 99 RON 141 99 RON
-
-
-
-
Descriere
Cuțit F.DICK de dezosat, lamă curbată flexibilă 15 cm, 8.2981.15
Cuțitul F.DICK 8.2981.15 este un cuțit profesional pentru dezosat, cu lamă curbată și flexibilă din oțel inoxidabil și mâner Fibrox. Lama flexibilă se pliază pe conturul osului, pentru o dezosare precisă.
Specificații rapide
- Tip produs: cuțit profesional de dezosat
- Brand: F.DICK
- Material lamă: oțel inoxidabil
- Lamă: curbată, flexibilă — 15 cm
- Duritate lamă: 56° HRC
- Mâner: Fibrox
Despre produs
Cuțitul are o lamă curbată și flexibilă din oțel inoxidabil, cu lungimea de 15 cm și duritatea de 56° HRC. Flexibilitatea lamei îi permite să urmărească conturul osului, cu pierdere minimă de carne. Mânerul Fibrox are un suport pentru degetul mare și o gardă pentru degete, iar spatele lamei este rotunjit. Lungimea totală a cuțitului este de 28 cm.
Pentru cine este recomandat
Cuțitul se adresează măcelarilor și bucătarilor profesioniști care fac dezosare fină și preferă o lamă care se pliază pe os.
Caracteristici
- Tip produs: cuțit profesional de dezosat
- Brand: F.DICK
- Cod produs: 8.2981.15
- Material lamă: oțel inoxidabil
- Tip lamă: curbată, flexibilă
- Lungime lamă: 15 cm
- Lățime lamă: 2 cm
- Grosime lamă: 2 mm
- Duritate lamă: 56° HRC
- Material mâner: Fibrox
- Lungime mâner: 14,5 cm
- Lungime totală: 28 cm
Avantaje în utilizare
- Lama curbată și flexibilă urmărește conturul osului și reduce pierderea de carne la dezosare.
- Duritatea de 56° HRC menține tăișul între ascuțiri.
- Mânerul Fibrox, cu suport pentru degetul mare și gardă pentru degete, asigură o prindere sigură.
- Spatele rotunjit al lamei sporește confortul la lucru.
- Sigiliul NSF de pe lamă atestă respectarea cerințelor de igienă.
Utilizare și întreținere
La dezosare, lasă lama flexibilă să se plieze pe os și desprinde carnea prin mișcări fine, urmărind conturul osului.
- După utilizare, spală cuțitul manual cu apă caldă și șterge-l până se usucă.
- Păstrează-l în teacă, ferit de umezeală.
- Nu-l spăla în mașina de spălat vase.
Menține tăișul cu câteva treceri pe masat; reascute pe piatră când e nevoie.
Precauții de utilizare:
- Fiind un cuțit profesional foarte ascuțit, manevrează-l cu atenție.
- Nu-l lăsa la îndemâna copiilor.
- Depozitează-l în teacă sau pe un suport magnetic.
Aplicații recomandate
- Dezosarea fină a cărnii
- Utilizare profesională în măcelării și bucătării
- Utilizare casnică pentru cei care caută un cuțit profesional
Cum aleg acest produs?
Alege acest model dacă faci dezosare fină și preferi o lamă flexibilă, care se pliază pe conturul osului. Dacă vrei control ferm la tăieturi apăsate, versiunea rigidă (8.2991) este mai potrivită.
Clienții aleg și
-
Satar profesional, KingGary, forjat la rece, otel inoxidabil, 30 cm109 99 RON 121 99 RON
-
Cutitul bucatarului, otel inoxidabil,forjat la rece, KingGary, 30 cm109 99 RON 121 99 RON
-
Satar profesional japonez, forjat la rece, otel inoxidabil, KingGary, 31 cm109 99 RON 121 99 RON
-
-
-
-
-
-
-
Specificatii
Recenzii
Scrie-ti parerea si castiga puncte de loialitate in valoare de 1,00 RON.
Alti clienti au vazut si
-
Manusa macelar de protectie, anti-taiere, plasa din otel inoxidabil127 99 RON 141 99 RON
-
-
-
-
Intrebari Frecvente
Pentru ce este recomandat cuțitul F.DICK 8.2981.15?
Este recomandat pentru dezosarea fină a cărnii. Lama curbată și flexibilă se pliază pe conturul osului, cu pierdere minimă de carne, iar mânerul Fibrox oferă o prindere sigură.
Care este diferența dintre o lamă de dezosat flexibilă și una rigidă?
O lamă flexibilă, ca a acestui model, se îndoaie și urmărește conturul osului, fiind ideală pentru dezosarea delicată. O lamă rigidă rămâne fermă și oferă control la tăieturile apăsate, aproape de os.
Vezi mai multe întrebări
Ce este mânerul Fibrox?
Fibrox este un mâner cu suprafață antiderapantă, care oferă o prindere sigură chiar și în condiții umede, cu suport pentru degetul mare și gardă pentru degete.
Ce înseamnă duritatea de 56° HRC?
HRC este o scară de măsurare a durității oțelului. O valoare de 56° HRC indică o lamă care își menține bine tăișul, potrivită pentru utilizare frecventă.
Ce lungime are lama?
Lama are 15 cm, iar lungimea totală a cuțitului este de 28 cm.
Cum se întreține și se poate spăla la mașina de spălat vase?
Nu se spală la mașina de spălat vase. Se recomandă spălarea manuală cu apă caldă și uscarea după fiecare utilizare. Pentru menținerea tăișului, folosește periodic un masat sau o piatră de ascuțit.
Pot returna produsul dacă nu sunt mulțumit?
Da, în majoritatea cazurilor. ZenPanda oferă un drept suplimentar de returnare în termen de 30 de zile de la primirea produsului, dacă acesta îndeplinește condițiile din politica de retur. Returul este gratuit.
