Completează pachetul
Produse care merg perfect împreună cu acesta.
Cumparate frecvent impreuna
-
-
-
Manusa macelar de protectie, anti-taiere, plasa din otel inoxidabil127 99 RON 141 99 RON
-
-
-
Descriere
Satâr profesional de bucătărie F.DICK 9.1099.15, lamă 15 cm
Satârul F.DICK 9.1099.15 este un cuțit greu cu lamă masivă de 15 cm, destinat tranșării cărnii și tăierii cartilajelor. Se potrivește atât utilizării profesionale, cât și celei casnice în bucătării cu spațiu restrâns.
Specificații rapide
- Tip produs: satâr de bucătărie
- Material lamă: oțel inoxidabil alimentar
- Lungime lamă: 15 cm
- Lungime totală: 28 cm
- Construcție: full-tang, grosime lamă 3 mm
- Destinație: tranșarea cărnii și tăierea cartilajelor
Despre produs
Satârul produs de F.DICK are o lamă masivă de 15 cm din oțel inoxidabil alimentar, cu o lățime de 8 cm și grosime de 3 mm. Construcția de tip full-tang, în care lama se prelungește pe toată lungimea mânerului, oferă echilibru și robustețe la tăieturile aplicate cu forță. Cu o greutate de 540 g și o lungime totală de 28 cm, satârul folosește propria masă pentru a pătrunde prin țesuturile ferme.
Pentru cine este recomandat
Se adresează bucătarilor din restaurante și măcelării, dar și celor care gătesc acasă și au nevoie de un satâr solid pentru tranșarea produselor de origine animală.
Caracteristici
- Tip produs: satâr de bucătărie
- Material lamă: oțel inoxidabil alimentar
- Tip construcție: full-tang
- Lungime lamă: 15 cm
- Lățime lamă: 8 cm
- Grosime lamă: 3 mm
- Lungime mâner: 14 cm
- Lungime totală: 28 cm
- Greutate: 540 g
- Cod produs: 9.1099.15
- Producător: F.DICK
Avantaje în utilizare
- Lama masivă de 15 cm și grosimea de 3 mm permit tăieturi ferme prin carne și cartilaje
- Construcția full-tang contribuie la echilibrul cuțitului și la rezistența la solicitări repetate
- Greutatea de 540 g facilitează pătrunderea prin țesuturile ferme fără efort suplimentar
- Oțelul inoxidabil alimentar oferă rezistență la coroziune și întreținere ușoară
- Lățimea de 8 cm a lamei ajută la strângerea și transferul alimentelor tocate de pe tocător
Utilizare și întreținere
Satârul se folosește pe un tocător din lemn sau plastic dur, aplicând tăieturi ferme și verticale, fără mișcări de torsiune care ar putea solicita lama.
- Se spală manual imediat după utilizare, cu apă caldă și detergent blând
- Se usucă bine după spălare și se ferește de umezeală în timpul depozitării
- Nu se introduce în mașina de spălat vase, deoarece temperaturile ridicate și detergenții agresivi pot deteriora mânerul și tăișul
Tăișul se poate întreține cu un masat profesional sau cu o piatră de ascuțit, la un unghi de aproximativ 20 de grade, fără a subția excesiv lama.
Precauții de utilizare:
- Lama este foarte ascuțită și, împreună cu greutatea satârului, poate provoca accidentări dacă nu este manevrată corect
- Se păstrează departe de accesul copiilor
- Se depozitează într-un suport de cuțite sau într-o husă de protecție
Aplicații recomandate
- Tranșarea cărnii și porționarea produselor de origine animală
- Tăierea cartilajelor
- Tăierea legumelor ferme
- Utilizare în bucătării profesionale și casnice
Cum aleg acest produs?
Alege acest satâr dacă ai nevoie de un cuțit greu pentru tranșarea cărnii și tăierea cartilajelor și dispui de o lamă de 15 cm suficientă pentru lucrul într-un spațiu restrâns. Nu este potrivit pentru tăierea oaselor mari sau a obiectelor foarte dure.
Clienții aleg și
Specificatii
Recenzii
Scrie-ti parerea si castiga puncte de loialitate in valoare de 1,00 RON.
Alti clienti au vazut si
-
-
-
Manusa macelar de protectie, anti-taiere, plasa din otel inoxidabil127 99 RON 141 99 RON
-
-
-
Intrebari Frecvente
Pentru ce este recomandat satârul F.DICK 9.1099.15?
Este recomandat pentru tranșarea cărnii, tăierea cartilajelor și a legumelor ferme. Lama masivă de 15 cm și greutatea de 540 g îl fac potrivit pentru majoritatea produselor de origine animală, atât în bucătării profesionale, cât și acasă.
Ce înseamnă construcția full-tang la acest satâr?
Full-tang înseamnă că lama se prelungește pe toată lungimea mânerului, formând o singură piesă continuă. Această construcție oferă echilibru și robustețe, ceea ce contează la un satâr greu, care lucrează prin lovituri ferme asupra țesuturilor ferme.
Vezi mai multe întrebări
Din ce material este lama?
Lama este din oțel inoxidabil alimentar, ceea ce îi oferă rezistență la coroziune și o face ușor de întreținut. Se recomandă totuși spălarea manuală și uscarea imediată după utilizare.
Ce dimensiuni are satârul?
Lama are 15 cm lungime, 8 cm lățime și 3 mm grosime, iar mânerul are 14 cm. Lungimea totală este de 28 cm, iar greutatea de 540 g asigură forța necesară la tăiere.
Se poate folosi pentru tăierea oaselor mari?
Nu. Satârul nu trebuie folosit pentru tăierea obiectelor foarte dure precum oasele mari sau metalul, deoarece se poate deteriora tăișul. Este destinat cărnii, cartilajelor și legumelor ferme.
Cum se ascute și se întreține satârul?
Se poate ascuți cu un masat profesional sau cu o piatră de ascuțit, la un unghi de aproximativ 20 de grade, fără a subția lama excesiv. Se spală manual, se usucă bine și se depozitează într-un suport de cuțite sau husă de protecție, ferit de umezeală.
Pot returna produsul dacă nu sunt mulțumit?
Da, în majoritatea cazurilor. ZenPanda oferă un drept suplimentar de returnare în termen de 30 de zile de la primirea produsului, dacă acesta îndeplinește condițiile din politica de retur. Returul este gratuit.
