Completează pachetul
Produse care merg perfect împreună cu acesta.
Descriere
Satâr profesional de măcelărie F.Dick 9.2022.25, lamă 25 cm, 1.8 kg
Satâr greu pentru măcelărie, cu lamă de 25 cm din oțel inoxidabil și greutate de 1.8 kg. Este destinat tăierii oaselor, tranșării cărnii cu os și despărțirii carcaselor mari.
Specificații rapide
- Tip produs: satâr de măcelărie
- Material lamă: oțel inoxidabil
- Lungime lamă: 25 cm
- Grosime lamă: 6 mm
- Greutate: 1.8 kg
- Lungime totală: 48 cm
Despre produs
Satârul F.Dick 9.2022.25 are o lamă solidă de 25 cm din oțel inoxidabil, cu o grosime de 6 mm și o lățime de 13.5 cm, care îi conferă masa necesară pentru lovituri controlate. Greutatea de 1.8 kg și lungimea totală de 48 cm ajută la tăierea oaselor și a bucăților mari de carne. Mânerul ergonomic oferă control și siguranță în utilizare, inclusiv în condiții de lucru solicitante.
Pentru cine este recomandat
Se potrivește măcelăriilor, abatoarelor și bucătăriilor profesionale care au nevoie de o unealtă grea pentru lucrări intensive cu carne cu os.
Caracteristici
- Tip produs: satâr de măcelărie
- Material lamă: oțel inoxidabil
- Lungime lamă: 25 cm
- Lățime lamă: 13.5 cm
- Grosime lamă: 6 mm
- Greutate: 1.8 kg
- Lungime totală: 48 cm
- Cod produs: F.Dick 9.2022.25
Avantaje în utilizare
- Greutatea de 1.8 kg și grosimea lamei de 6 mm oferă forța necesară pentru a secționa oase și cartilaje.
- Lama lată de 13.5 cm din oțel inoxidabil facilitează despărțirea carcaselor mari și tranșarea cărnii cu os.
- Mânerul ergonomic contribuie la un control ferm și la siguranță în timpul loviturilor repetate.
- Lungimea totală de 48 cm permite lucrul intensiv în medii profesionale precum măcelării și abatoare.
Utilizare și întreținere
Satârul se folosește pentru lucrări grele, secționând oasele și bucățile mari de carne printr-o lovitură fermă, după poziționarea corectă a piesei pe suprafață.
- Spală lama manual, imediat după utilizare, cu apă caldă și detergent ușor.
- Usucă lama complet imediat după spălare și depozit-o într-un loc uscat, ferit de umezeală.
- Nu introduce satârul în mașina de spălat vase.
Se ascute cu o piatră profesională la un unghi de 25°-30°, iar între ascuțiri se poate folosi o pilă de întreținere pentru a menține tăișul activ.
Precauții de utilizare:
- Manipulează satârul cu atenție și evită orice contact accidental cu lama, folosind echipament de protecție în medii profesionale.
- Nu lăsa satârul nesupravegheat sau la îndemâna copiilor.
- Depozitează-l într-un suport pentru unelte grele și verifică periodic mânerul și lama pentru eventuale slăbiri.
Aplicații recomandate
- Tăierea oaselor și a cartilajelor
- Tranșarea cărnii cu os
- Despărțirea carcaselor mari
- Lucrări grele în măcelării și abatoare
Cum aleg acest produs?
Alege acest satâr dacă lucrezi frecvent cu carne cu os și ai nevoie de o unealtă grea, de 1.8 kg, capabilă să secționeze oase; pentru tăieturi fine sau alimente moi este mai potrivit un cuțit specializat.
Cumparate frecvent impreuna
-
-
-
-
Masat oval, granulatie normala, 30 cm, F.DICK REGULARCUT 7.3173.30309 99 RON 363 99 RON
Specificatii
Alti clienti au vazut si
-
-
-
-
Masat oval, granulatie normala, 30 cm, F.DICK REGULARCUT 7.3173.30309 99 RON 363 99 RON
Recenzii
Scrie-ti parerea si castiga puncte de loialitate in valoare de 1,00 RON.
Intrebari Frecvente
Pentru ce este recomandat satârul F.Dick 9.2022.25?
Este recomandat pentru lucrări grele de măcelărie, precum tăierea oaselor și a cartilajelor, tranșarea cărnii cu os și despărțirea carcaselor mari. Nu este potrivit pentru tăieturi fine sau alimente moi, pentru care se folosesc cuțite specializate.
De ce este satârul atât de greu și cu lama groasă?
Greutatea de 1.8 kg și grosimea lamei de 6 mm sunt necesare pentru a genera forța cu care satârul secționează oasele printr-o singură lovitură. Această masă face diferența față de un cuțit obișnuit, care nu ar rezista la impactul cu osul.
Vezi mai multe întrebări
Din ce material este lama?
Lama este realizată din oțel inoxidabil, cu o grosime de 6 mm și o lățime de 13.5 cm. Oțelul inoxidabil rezistă bine la coroziune, însă lama trebuie spălată și uscată după fiecare utilizare pentru a-și păstra aspectul.
Ce dimensiuni are satârul?
Lama are 25 cm lungime și 13.5 cm lățime, iar lungimea totală a satârului este de 48 cm. Greutatea de 1.8 kg îl încadrează în categoria uneltelor grele pentru măcelărie.
Pe ce suprafață se folosește satârul?
Se folosește pe suprafețe solide, precum tocătoare din lemn dur sau plastic profesional, care absorb impactul loviturilor. Înainte de fiecare lovitură asigură o prindere fermă și o poziționare corectă a piesei.
Cum se ascute și se întreține satârul?
Se ascute cu o piatră profesională sau un polizor special pentru unelte de tăiere grea, la un unghi de 25°-30°. Nu folosi dispozitive automate de ascuțit, deoarece pot deteriora geometria lamei, și nu reascuți lama prea subțire.
Pot returna produsul dacă nu sunt mulțumit?
Da, în majoritatea cazurilor. ZenPanda oferă un drept suplimentar de returnare în termen de 30 de zile de la primirea produsului, dacă acesta îndeplinește condițiile din politica de retur. Returul este gratuit.
