Descriere
Piatră pentru ascuțit cuțite cu apă SHARPI, granulație grosieră și medie 180/600, suport antialunecare din cauciuc
Piatră de ascuțit cuțite cu apă, cu două fețe abrazive de granulație diferită, folosită pentru refacerea și finisarea tăișului lamelor. Are un suport antialunecare din cauciuc pentru stabilitate în timpul lucrului.
Specificații rapide
- Tip produs: piatră de ascuțit (accesoriu)
- Material abraziv: corindon (Al2O3)
- Granulație: 180 (grosieră) / 600 (medie)
- Utilizare: cu apă
- Lungime: 18 cm, lățime: 6 cm, înălțime: 2,7 cm
- Suport antialunecare din cauciuc
Despre produs
Piatra SHARPI are două fețe abrazive din corindon: partea de 180 (grosieră) pentru reconditionarea lamelor tocite sau deteriorate și partea de 600 (medie) pentru netezirea muchiei și finisarea tăișului. Este proiectată pentru utilizare cu apă, ceea ce reduce frecarea și supraîncălzirea lamei în timpul ascuțirii. Blocul se așază pe un suport din cauciuc antialunecare care îl fixează pe blatul de lucru. Este fabricată conform standardului japonez JIS R6001.
Pentru cine este recomandat
Se potrivește pasionaților de gătit și utilizatorilor casnici care vor să își întrețină singuri cuțitele acasă, dar și celor care lucrează frecvent cu lame ce necesită reascuțire periodică.
Caracteristici
- Tip produs: piatră de ascuțit
- Material abraziv: corindon (Al2O3)
- Granulație: 180 (grosieră) și 600 (medie)
- Tip ascuțire: grosieră și medie
- Dimensiuni granule: 70 μm și 20 μm
- Utilizare: cu apă
- Lungime: 18 cm
- Lățime: 6 cm
- Înălțime: 2,7 cm
- Greutate: 450 g
- Suport antialunecare din cauciuc
- Standard: JIS R6001
- Producător: SHARPI
Avantaje în utilizare
- Cele două granulații permit atât refacerea unui tăiș foarte tocit, cât și finisarea lui fin, într-un singur accesoriu.
- Utilizarea cu apă contribuie la reducerea frecării și a supraîncălzirii lamei în timpul ascuțirii.
- Suportul din cauciuc antialunecare oferă o fixare stabilă pe blat și mai multă siguranță la lucru.
- Corindonul și fabricarea conform standardului JIS R6001 asigură o suprafață abrazivă durabilă în timp.
Utilizare și întreținere
Înmoaie piatra în apă 5-10 minute înainte de folosire, apoi treci lama la un unghi constant de 15-20° pe fiecare față, începând cu granulația grosieră și finalizând cu cea medie.
- După fiecare utilizare clătește piatra cu apă pentru a îndepărta reziduurile abrazive și metalice.
- Lasă piatra să se usuce complet înainte de a o depozita, ferită de umezeală.
- Păstreaz-o într-un loc uscat, ferit de șocuri și temperaturi extreme pentru a evita fisurarea.
Folosește întâi fața de 180 pentru refacerea tăișului, apoi fața de 600 pentru netezire, menținând un unghi constant și lucrând cu apă pe suprafață.
Precauții de utilizare:
- Nu aplica presiune excesivă pe lamă, pentru a evita uzura prematură a pietrei și a cuțitului.
- Așază piatra pe suportul antialunecare din cauciuc înainte de utilizare, ca să nu alunece.
- Nu lăsa piatra la îndemâna copiilor și depoziteaz-o într-un loc uscat, ferit de șocuri.
Aplicații recomandate
- Reconditionarea lamelor foarte tocite sau deteriorate cu fața de granulație 180
- Netezirea și finisarea tăișului cu fața de granulație 600
- Întreținerea periodică a cuțitelor de bucătărie acasă
Cum aleg acest produs?
Această piatră este potrivită dacă vrei un singur accesoriu care să acopere atât ascuțirea grosieră, cât și finisarea medie a cuțitelor. Dacă lamele tale au nevoie doar de o corecție fină foarte frecventă, o granulație mai mare ar fi mai indicată, dar pentru întreținere generală combinația 180/600 acoperă majoritatea nevoilor.
Clienții aleg și
-
-
-
-
Ascutitor cu diamant SHARPI, doua granulatii 360/600, grosiera si fina303 99 RON 336 99 RON
-
Piatra de apa cu dubla granulatie SHARPI, 1000/240, granulatie fina si grosiera270 99 RON 299 99 RON
-
Specificatii
Recenzii
Scrie-ti parerea si castiga puncte de loialitate in valoare de 1,00 RON.
Intrebari Frecvente
Pentru ce este recomandată această piatră de ascuțit?
Este recomandată pentru refacerea și întreținerea tăișului cuțitelor. Fața de 180 se folosește pentru lamele foarte tocite sau deteriorate, iar fața de 600 pentru netezirea muchiei și finisare. Se folosește cu apă.
Ce diferență este între granulația 180 și 600?
Granulația 180 este grosieră și îndepărtează mai mult material, fiind potrivită pentru refacerea unui tăiș foarte uzat. Granulația 600 este medie și netezește muchia, oferind un finisaj mai fin. Se începe cu 180 și se termină cu 600.
Vezi mai multe întrebări
De ce trebuie folosită cu apă?
Este o piatră de apă: se înmoaie 5-10 minute înainte de utilizare pentru a activa suprafața abrazivă. Apa reduce frecarea și supraîncălzirea lamei în timpul ascuțirii și ajută la eliminarea reziduurilor.
La ce unghi trebuie ținut cuțitul?
Cuțitul se ține la un unghi de aproximativ 15-20° față de piatră și se glisează ferm pe suprafață, de aproximativ 10-15 ori pe fiecare parte. Menținerea unui unghi constant este importantă pentru un tăiș uniform.
Din ce material este făcută piatra?
Suprafața abrazivă este din corindon (Al2O3), fabricată conform standardului japonez JIS R6001. Blocul are 18 cm lungime, 6 cm lățime și 2,7 cm înălțime și stă pe un suport antialunecare din cauciuc.
Cum întrețin piatra după folosire?
După utilizare clătește piatra cu apă pentru a îndepărta reziduurile și las-o să se usuce complet înainte de depozitare. Păstreaz-o într-un loc uscat, ferit de șocuri și temperaturi extreme, ca să eviți fisurarea.
Pot returna produsul dacă nu sunt mulțumit?
Da, în majoritatea cazurilor. ZenPanda oferă un drept suplimentar de returnare în termen de 30 de zile de la primirea produsului, dacă acesta îndeplinește condițiile din politica de retur. Returul este gratuit.
