Clienții aleg și
Leírás
Satăr robust GR38 KAVI ONE oțel carbon 19,5 cm cu mâner din lemn
Satărul GR38 KAVI ONE este un model robust cu lamă din oțel carbon, gândit pentru tăieri grele. Se folosește la porționarea cărnii cu os, a cartilajelor și a bucăților voluminoase, în bucătărie sau în context profesional.
Specificații rapide
- Tip produs: satăr de bucătărie
- Material lamă: oțel carbon
- Lamă: 19,5 cm lungime
- Lungime totală: 31 cm
- Mâner: lemn, 12 cm
- Destinație: tăieri grele, carne cu os
Despre produs
Satărul are o lamă din oțel carbon de 19,5 cm, cu grosime de 3 mm și lățime de 9,3 cm, care asigură o pătrundere bună și rezistență la tăieri ferme. Greutatea de 470 g contribuie la un impact stabil, fără a face uneltea greu de manevrat. Mânerul de 12 cm este realizat din lemn și oferă stabilitate și confort în utilizare. Ansamblul echilibrează masa lamei cu controlul mâinii pentru lucrul repetitiv.
Pentru cine este recomandat
Se potrivește măcelăriilor, restaurantelor și bucătăriilor unde se lucrează frecvent cu unelte de impact, dar și gospodăriilor casnice care au nevoie de tăieturi ferme și sigure prin os și cartilaj.
Caracteristici
- Tip produs: satăr de bucătărie
- Material lamă: oțel carbon
- Lungime lamă: 19,5 cm
- Lățime lamă: 9,3 cm
- Grosime lamă: 3 mm
- Material mâner: lemn
- Lungime mâner: 12 cm
- Lungime totală: 31 cm
- Greutate: 470 g
- Cod produs: GR38
Avantaje în utilizare
- Greutatea de 470 g oferă un impact stabil, care ajută la secționarea oaselor și a cartilajelor dintr-o singură mișcare.
- Lățimea de 9,3 cm a lamei permite manevrarea bucăților voluminoase și mutarea cărnii tocate direct de pe tocător.
- Grosimea de 3 mm contribuie la rezistența lamei în tăierile de impact repetate.
- Mânerul din lemn de 12 cm facilitează o prindere fermă și un control bun în lucrul solicitant.
Utilizare și întreținere
Satărul se folosește cu mișcări ferme, verticale, lăsând greutatea lamei să facă tăierea prin os și cartilaj, pe un tocător rezistent din lemn sau plastic dur.
- Spală lama manual, cu apă caldă și detergent, imediat după folosire.
- Usc-o bine cu o lavetă înainte de depozitare, deoarece oțelul carbon poate păta sau rugini dacă rămâne umed.
- Nu introduce satărul în mașina de spălat vase, pentru a proteja atât lama, cât și mânerul din lemn.
Reîmprospătează tăișul cu un masat sau o piatră de ascuțit atunci când începe să piardă din mușcătură.
Precauții de utilizare:
- Lama este ascuțită și grea, manevreaz-o cu atenție în tăierile de impact.
- Nu lăsa satărul la îndemâna copiilor.
- Depozitează-l ferit de umezeală, într-un suport sau pe un bloc, ca să protejezi lama și mânerul din lemn.
Aplicații recomandate
- Tăierea cărnii cu os și a cartilajelor
- Porționarea bucăților voluminoase de carne
- Lucru frecvent în măcelării și restaurante
- Tăieturi ferme în bucătăria casnică
Cum aleg acest produs?
Alege acest satar dacă ai nevoie de o unealtă grea pentru tăieri de impact prin os și cartilaj, nu pentru feliere fină. Greutatea de 470 g și lama de 19,5 cm îl fac potrivit atât pentru măcelării și restaurante, cât și pentru gospodării cu volum de lucru.
Cumparate frecvent impreuna
-
-
Piatra ascutit cutite profesionala, granulatie medie si fina, 1000/6000100 09 RON 153 99 RON
-
-
-
Fierastrau profesional manual pentru oase, lama 50 cm, F. Dick, 9.1007.50635 99 RON 747 99 RON
-
-
-
-
Specificatii
Alti clienti au vazut si
-
-
Piatra ascutit cutite profesionala, granulatie medie si fina, 1000/6000100 09 RON 153 99 RON
-
-
-
Fierastrau profesional manual pentru oase, lama 50 cm, F. Dick, 9.1007.50635 99 RON 747 99 RON
-
-
-
-
Recenzii
Adja le első megrendelését, és hűségpontokat szerezhet 1,00 RON értékben.