Iti mai recomandam si
Leírás
Satar profesional macelarie, lungime lama 25 cm, 1.8 kg, F.Dick 9.2022.25
Satarul profesional F.Dick 9.2022.25 este proiectat pentru utilizare intensivă în măcelării, abatoare și bucătării profesionale. Cu o lamă solidă de 25 cm din oțel de înaltă calitate, acest satar este ideal pentru tăierea oaselor, tranșarea cărnii cu os și despărțirea carcaselor mari. Mânerul ergonomic asigură un control excelent și siguranță în utilizare, chiar și în condiții solicitante.Mod de utilizare
-
Recomandat pentru lucrări grele precum tăierea oaselor, a cartilajelor și a bucăților mari de carne.
-
Se utilizează pe suprafețe solide precum tocătoare din lemn dur sau plastic profesional.
-
Nu este recomandat pentru tăieturi fine sau alimente moi – utilizează cuțite specializate pentru acestea.
-
Asigură o prindere fermă și o poziționare corectă înainte de fiecare lovitură.
Instrucțiuni pentru întreținere
-
Curățarea se face manual, imediat după utilizare, cu apă caldă și detergent ușor.
-
Nu se recomandă spălarea în mașina de spălat vase.
-
Se usucă imediat pentru a preveni coroziunea.
-
Depozitarea se face într-un loc uscat, ferit de umezeală, ideal într-un suport special pentru unelte grele.
Instrucțiuni pentru ascuțire
-
Se ascute cu piatră profesională sau polizor special pentru unelte de tăiere grea.
-
Unghiul de ascuțire recomandat este între 25° și 30°, pentru un tăiș rezistent.
-
Între ascuțiri, se poate folosi o pilă de întreținere pentru a menține marginea activă.
-
Nu se recomandă folosirea dispozitivelor automate de ascuțit pentru cuțite de bucătărie, deoarece pot deteriora geometria lamei.
- Nu reascuti lama prea subtire.
Precauții de utilizare
-
A se utiliza cu atenție, evitând orice contact accidental cu lama.
-
Nu lăsați satarul nesupravegheat sau la îndemâna copiilor.
-
Verificați periodic mânerul și lama pentru eventuale defecte sau slăbiri.
-
În medii profesionale, este recomandată purtarea echipamentului de protecție (șorț, mănuși anti-tăiere).
Cumparate frecvent impreuna
Specificatii
Recenzii
Adja le első megrendelését, és hűségpontokat szerezhet 1,00 RON értékben.