Piatra de ascutit cu apa SHARPI, 8000/3000, granulatie medie si fina, suport anti-alunecare inclus

Piatră de ascuțit cu apă SHARPI 8000/3000, granulație medie și fină, cu suport anti-alunecare

Piatră de ascuțit cu apă cu două fețe, granulație 3000 și 8000, folosită pentru ascuțirea intermediară și finisarea tăișului cuțitelor. Include un suport anti-alunecare pentru stabilitate în timpul lucrului.

Specificații rapide

• Tip produs: piatră de ascuțit cu apă (dublă față)
• Material: corindon AI2O3
• Granulație: 3000 (medie) și 8000 (fină)
• Dimensiuni: 18 x 6 x 2,7 cm
• Greutate: 450 g
• Accesoriu inclus: suport anti-alunecare

Despre produs

Piatra de ascuțit SHARPI este realizată din corindon (AI2O3) și are două fețe cu granulații diferite. Fața de 3000 este destinată ascuțirii intermediare, iar fața de 8000 asigură un tăiș fin și un finisaj neted. Se folosește cu apă, care reduce frecarea și protejează lama în timpul ascuțirii. Suportul anti-alunecare inclus fixează piatra pe suprafața de lucru.

Pentru cine este recomandat

Se potrivește celor care doresc să întrețină singuri tăișul cuțitelor de bucătărie, de măcelărie sau de vânătoare, atât în gospodărie, cât și în activități profesionale.

Caracteristici

• Tip produs: piatră de ascuțit cu apă, dublă față
• Material: corindon AI2O3
• Granulație: 3000 (medie) și 8000 (fină)
• Tip ascuțire: medie și fină
• Dimensiuni granule: 4 μm și 1,2 μm
• Lungime: 18 cm
• Lățime: 6 cm
• Înălțime: 2,7 cm
• Greutate: 450 g
• Utilizare: cu apă
• Producător: SHARPI
• Accesoriu inclus: suport anti-alunecare
• Cod produs: SH-WS-3080

Avantaje în utilizare

• Cele două granulații pe aceeași piatră permit parcurgerea etapelor de ascuțire intermediară și finisare fără a schimba unealta.
• Fața de 8000 contribuie la obținerea unui tăiș fin și a unui finisaj neted al lamei.
• Utilizarea cu apă reduce frecarea și ajută la protejarea lamei în timpul ascuțirii.
• Suportul anti-alunecare inclus oferă stabilitate și fixează piatra pe suprafața de lucru.

Utilizare și întreținere

Piatra se folosește cu apă: se înmoaie 5-10 minute înainte de ascuțire, apoi se lucrează întâi pe fața de 3000 și se finisează pe fața de 8000, menținând un unghi constant de 15-20°.

• După ascuțire, clătește piatra sub jet de apă pentru a îndepărta reziduurile.
• Lasă piatra să se usuce complet înainte de a o depozita.
• Păstreaz-o într-un loc uscat, ferită de umiditate excesivă.

Folosește fața de 3000 pentru ascuțirea intermediară și fața de 8000 pentru finisarea tăișului, cu mișcări uniforme și presiune moderată.

Precauții de utilizare:

• Aplică o presiune constantă, dar moderată, pentru a evita deteriorarea lamei sau a pietrei.
• Nu este recomandată pentru ascuțirea cuțitelor zimțate sau a lamelor ceramice.
• Nu lăsa piatra și accesoriile la îndemâna copiilor.

Aplicații recomandate

• Finisarea și rafinarea tăișului cuțitelor de bucătărie
• Întreținerea cuțitelor de măcelărie
• Ascuțirea cuțitelor de vânătoare

Cum aleg acest produs?

Alege această piatră dacă vrei să întreții singur tăișul cuțitelor și ai nevoie atât de o etapă de ascuțire intermediară (3000), cât și de una de finisare fină (8000) pe aceeași unealtă. Nu este potrivită pentru cuțite zimțate sau lame ceramice.