Completează pachetul
Produse care merg perfect împreună cu acesta.
Clienții aleg și
Leírás
Cuțit pentru feliere Ringen K, lamă curbată 15.5 cm, oțel carbon
Cuțit pentru feliere cu lamă curbată de 15.5 cm din oțel carbon, gândit pentru lucrul la măcelărie. Se folosește la tranșarea cărnii, separarea țesuturilor de pe os și îndepărtarea pielii.
Specificații rapide
- Tip produs: cuțit pentru feliere / tranșare
- Material lamă: oțel carbon
- Lamă curbată, lungime 15.5 cm
- Lungime totală: 28 cm
- Mâner din plastic dur, antiderapant
- Destinație: măcelărie, dezosare și tranșare carne
Despre produs
Cuțitul are o lamă curbată de 15.5 cm din oțel carbon, cu o grosime de 3 mm și o lățime de 3 cm, care oferă echilibru între control și eficiență în timpul lucrului. Curbura lamei ajută la mișcări precise, utile pentru îndepărtarea pielii și separarea cărnii de os fără pierderi inutile. Mânerul din plastic dur, cu suprafață antiderapantă, asigură o prindere sigură și confortabilă, inclusiv în condiții de lucru solicitante. Cu o lungime totală de 28 cm, cuțitul este destinat manevrării fine în procesul de tranșare.
Pentru cine este recomandat
Se potrivește atât celor care lucrează în măcelărie sau bucătării cu volum mare, cât și pasionaților de gătit care tranșează frecvent carne acasă și au nevoie de o lamă curbată pentru dezosare și feliere.
Caracteristici
- Tip produs: cuțit pentru feliere / tranșare
- Material lamă: oțel carbon
- Tip lamă: curbată
- Lungime lamă: 15.5 cm
- Lățime lamă: 3 cm
- Grosime lamă: 3 mm
- Material mâner: plastic dur (antiderapant)
- Lungime mâner: 14 cm
- Lungime totală: 28 cm
- Greutate: 150 g
- Producător: Ringen K
Avantaje în utilizare
- Lama curbată de 15.5 cm permite urmărirea conturului osului și separarea cărnii cu pierderi minime.
- Grosimea de 3 mm a lamei contribuie la rigiditatea necesară pentru tranșarea și dezosarea cărnii.
- Mânerul antiderapant din plastic dur oferă o prindere fermă chiar și când mâinile sunt umede sau grase.
- Lungimea totală de 28 cm și greutatea de 150 g facilitează manevrarea controlată în lucrul detaliat.
Utilizare și întreținere
Cuțitul se folosește cu mișcări ușoare, urmărind conturul osului sau al pielii; lama curbată ajută la separarea fină a țesuturilor. Pentru rezultate bune, mențineți tăișul într-o stare de ascuțire constantă.
- Spălați cuțitul manual, cu apă și detergent, imediat după folosire.
- Uscați-l complet cu un prosop înainte de a-l depozita, deoarece oțelul carbon poate rugini dacă rămâne umed.
- Nu introduceți cuțitul în mașina de spălat vase și păstrați-l ferit de umezeală.
Reîmprospătați tăișul regulat cu un masat de ascuțit, iar când lama se tocește folosiți o piatră de ascuțit.
Precauții de utilizare:
- Lama este ascuțită; manevrați-o cu atenție în timpul lucrului.
- Nu lăsați cuțitul la îndemâna copiilor.
- Depozitați-l într-un suport sau o teacă pentru siguranță și protecția tăișului.
Aplicații recomandate
- Jupuirea și tranșarea carcaselor de carne.
- Separarea fină a țesuturilor de pe os.
- Tăieturi detaliate în zonele sensibile ale cărnii.
- Îndepărtarea pielii înainte de porționare.
Cum aleg acest produs?
Alegeți acest cuțit dacă aveți nevoie de o lamă curbată, rigidă, pentru tranșare și dezosare la măcelărie sau acasă. Este potrivit dacă lucrați frecvent cu carne și doriți un mâner antiderapant pentru prindere sigură.
Cumparate frecvent impreuna
Specificatii
Alti clienti au vazut si
Recenzii
Adja le első megrendelését, és hűségpontokat szerezhet 1,00 RON értékben.