Completează pachetul
Produse care merg perfect împreună cu acesta.
Clienții aleg și
Leírás
Cuțit de transat Ringen K, lamă 17.5 cm, verde
Cuțit de transat cu lamă curbată din oțel carbon, destinat procesării cărnii. Este util pentru jupuirea pielii, separarea cărnii de os și tranșare.
Specificații rapide
- Tip produs: cuțit de transat
- Material lamă: oțel carbon
- Lamă curbată, lungime 17.5 cm
- Lungime totală: 39 cm
- Mâner: plastic dur, ergonomic
- Destinație: măcelărie, tranșare carne
Despre produs
Cuțitul de transat Ringen K are o lamă curbată din oțel carbon, cu lungimea de 17.5 cm, lățimea de 3.5 cm și grosimea de 3 mm. Forma curbată și vârful ascuțit permit tăieturi controlate, potrivite pentru îndepărtarea pielii și separarea cărnii de os. Mânerul din plastic dur, de 14 cm, oferă aderență chiar și în condiții de lucru umede. Lungimea totală a cuțitului este de 39 cm, iar greutatea de 160 g.
Pentru cine este recomandat
Se potrivește măcelarilor și persoanelor care tranșează carne în volume mai mari, dar și celor care lucrează carnea acasă și au nevoie de un cuțit dedicat pentru dezosare și jupuire.
Caracteristici
- Tip produs: cuțit de transat
- Material lamă: oțel carbon
- Tip lamă: curbată, rigidă
- Lungime lamă: 17.5 cm
- Lățime lamă: 3.5 cm
- Grosime lamă: 3 mm
- Material mâner: plastic dur
- Lungime mâner: 14 cm
- Lungime totală: 39 cm
- Greutate: 160 g
- Culoare: verde
- Cod produs: 00001649
Avantaje în utilizare
- Lama curbată din oțel carbon permite tăieturi controlate în jurul oaselor și articulațiilor.
- Vârful ascuțit facilitează îndepărtarea pielii și pătrunderea în zonele delicate.
- Mânerul ergonomic din plastic dur oferă aderență și în condiții de lucru umede.
- Grosimea de 3 mm a lamei rigide contribuie la stabilitate în timpul separării cărnii de os.
- Lungimea totală de 39 cm oferă un echilibru bun între lamă și mâner la tranșare.
Utilizare și întreținere
Se folosește urmărind structura naturală a cărnii, cu mișcări line, pentru separarea cărnii de os și jupuirea pielii în procesul de tranșare.
- Spală lama manual, cu apă caldă și detergent, imediat după utilizare.
- Usc-o complet cu o lavetă înainte de depozitare, deoarece oțelul carbon poate rugini dacă rămâne umed.
- Nu introduce cuțitul în mașina de spălat vase și păstrează-l ferit de umezeală.
Menține lama ascuțită folosind un masat de ascuțit sau o piatră abrazivă înainte și în timpul utilizării.
Precauții de utilizare:
- Lama este ascuțită; manipuleaz-o cu atenție în timpul folosirii și curățării.
- Păstrează cuțitul departe de îndemâna copiilor.
- Depozitează-l într-o teacă sau într-un suport special pentru a evita accidentele și deteriorarea lamei.
Aplicații recomandate
- Jupuirea pielii animalelor în procesul de tranșare.
- Separarea cărnii de os.
- Tăieturi fine în zonele cu structură delicată.
Cum aleg acest produs?
Alege acest cuțit dacă tranșezi carne și ai nevoie de o lamă curbată, rigidă, pentru dezosare și jupuire. Dacă preferi tăieturi drepte pentru feliere, un cuțit cu lamă dreaptă este mai potrivit.
Cumparate frecvent impreuna
Specificatii
Alti clienti au vazut si
Recenzii
Adja le első megrendelését, és hűségpontokat szerezhet 1,00 RON értékben.