Cutit transat stil japonez GR43 KAVI ONE

Cuțitul de tranșat stil japonez GR43 KAVI ONE este un instrument versatil, cu design inspirat din tradiția japoneză, ideal pentru bucătari pasionați și utilizatori care caută performanță și precizie. Lama de 22 cm este realizată din oțel carbon, cu o grosime de 3 mm, oferind un echilibru excelent între duritate și flexibilitate. Mânerul din lemn de 14 cm contribuie la o prindere sigură și naturală, oferind confort în utilizare pe termen lung. Cu o lungime totală de 34 cm și o greutate de doar 170 g, acest cuțit este ușor de manevrat și adaptabil în orice bucătărie.

Mod de utilizare

Acest cuțit este ideal pentru:

• tranșarea cărnii și a peștelui, cu precizie și control sporit;

• felierea uniformă a legumelor și fructelor;

• tăieturi fine în bucătăria de zi cu zi sau profesională.

Lățimea lamei de 2.5 cm și forma sa alungită îl fac potrivit pentru tăieturi liniare, specifice tehnicii japoneze. Teaca din polietilenă inclusă asigură protecție și transport în siguranță.

Precauții de utilizare

Pentru a menține cuțitul în stare optimă:

• curăță lama imediat după utilizare și usuc-o complet;

• nu folosi cuțitul pentru a tăia alimente congelate, oase sau alte materiale dure;

• depozitează-l într-un loc ferit de umezeală, preferabil în teaca inclusă;

• nu este recomandată spălarea în mașina de vase;

• aplică periodic un strat de ulei protector pentru a preveni oxidarea;

• nu lăsa cuțitul la îndemâna copiilor.