Completează pachetul
Produse care merg perfect împreună cu acesta.
Cumparate frecvent impreuna
-
Manusa macelar de protectie, anti-taiere, plasa din otel inoxidabil127 99 RON 141 99 RON
-
-
-
-
Descriere
Cuțit pentru filetat cu alveole, German-Steel, 32 cm, Zen 5009, Albastru
Cuțitul Zen 5009 este un cuțit pentru filetat și tranșat, cu lamă semi-flexibilă din oțel inoxidabil, prevăzută cu alveole. Este destinat filetării și tranșării cărnii, oferind control și precizie.
Specificații rapide
- Tip produs: cuțit pentru filetat și tranșat
- Material lamă: oțel inoxidabil
- Lamă: semi-flexibilă, cu alveole — 20 cm
- Lungime totală: 32 cm
- Mâner: plastic dur, ergonomic
- Destinație: filetare și tranșare carne
Despre produs
Cuțitul are o lamă semi-flexibilă din oțel inoxidabil, cu lungimea de 20 cm, prevăzută cu alveole. Alveolele ajută la reducerea lipirii cărnii de lamă, iar partea curbată a lamei urmărește conturul alimentului, pentru o desprindere corectă în apropierea oaselor. Mânerul din plastic dur are un design ergonomic și echilibrat, iar lungimea totală a cuțitului este de 32 cm.
Pentru cine este recomandat
Cuțitul se adresează măcelarilor și bucătarilor profesioniști, dar și pasionaților de gătit. Este potrivit pentru filetarea și tranșarea cărnii, în utilizare casnică sau profesională.
Caracteristici
- Tip produs: cuțit pentru filetat și tranșat
- Material lamă: oțel inoxidabil
- Tip lamă: semi-flexibilă, cu alveole
- Lungime lamă: 20 cm
- Lățime lamă: 3 cm
- Grosime lamă: 2 mm
- Material mâner: plastic dur
- Lungime mâner: 12 cm
- Culoare: albastru
- Lungime totală: 32 cm
Avantaje în utilizare
- Alveolele de pe lamă lasă aerul între lamă și carne, reduc lipirea și grăbesc felierea.
- Lama semi-flexibilă și partea curbată urmăresc conturul alimentului și al oaselor.
- Oțelul inoxidabil rezistă la coroziune și menține aspectul lamei.
- Mânerul ergonomic din plastic dur echilibrează cuțitul și reduce oboseala la utilizare prelungită.
- Îmbinarea etanșă lamă–mâner împiedică acumularea grăsimii.
Utilizare și întreținere
Poziționează lama la 20–30° față de aliment, începe cu mijlocul lamei și trage înapoi de-a lungul conturului; la oase folosește partea curbată.
- Curăță lama manual, cu apă caldă, insistând ușor pe zona cu alveole, apoi usuc-o.
- Ține cuțitul într-un loc uscat, ferit de umezeală.
- Evită mașina de spălat vase pentru a păstra tăișul.
Reîmprospătează tăișul pe un masat înainte de lucru; pentru ascuțire mai profundă, folosește o piatră potrivită.
Precauții de utilizare:
- Lama lungă și ascuțită cere spațiu de lucru degajat și atenție.
- Nu lăsa cuțitul la îndemâna copiilor.
- Depozitează-l într-o teacă sau pe un suport magnetic.
Aplicații recomandate
- Filetarea și porționarea cărnii
- Tranșarea cărnii
- Curățarea peștelui
- Utilizare casnică sau profesională
Cum aleg acest produs?
Acest model este recomandat dacă filetezi și tranșezi frecvent carne și preferi o lamă semi-flexibilă cu alveole, care reduc lipirea și permit tăieturi lungi și precise. Este potrivit atât pentru bucătăria de acasă, cât și pentru utilizare profesională.
Clienții aleg și
-
-
Cutit forjat cu lama dreapta si rigida, maner din lemn, RINGEN K. 26 cm65 99 RON 72 99 RON
-
Satar profesional japonez, forjat la rece, otel inoxidabil, KingGary, 31 cm109 99 RON 121 99 RON
-
-
Satar profesional, KingGary, forjat la rece, otel inoxidabil, 30 cm109 99 RON 121 99 RON
-
Cutitul bucatarului, otel inoxidabil,forjat la rece, KingGary, 30 cm109 99 RON 121 99 RON
-
-
-
-
-
-
Specificatii
Recenzii
Scrie-ti parerea si castiga puncte de loialitate in valoare de 1,00 RON.
Alti clienti au vazut si
-
Manusa macelar de protectie, anti-taiere, plasa din otel inoxidabil127 99 RON 141 99 RON
-
-
-
-
Intrebari Frecvente
Pentru ce este recomandat cuțitul de filetat Zen 5009?
Este recomandat pentru filetarea și tranșarea cărnii. Lama semi-flexibilă cu alveole permite tăieturi lungi și precise, iar partea curbată urmărește conturul alimentului. Poate fi folosit acasă sau profesional.
La ce ajută alveolele de pe lamă, față de o lamă obișnuită?
Alveolele sunt adânciturile de pe suprafața lamei care lasă aerul să pătrundă între lamă și aliment, reducând lipirea feliilor și ajutând la felierea mai rapidă. Față de o lamă netedă, desprind mai ușor feliile subțiri de carne.
Vezi mai multe întrebări
Din ce material este lama?
Lama este din oțel inoxidabil, rezistent la coroziune.
Ce lungime are lama?
Lama are 20 cm, iar lungimea totală a cuțitului este de 32 cm.
Cum se folosește pentru filetat și tranșat?
Se poziționează lama la 20–30 de grade față de aliment, se începe tăierea cu partea din mijloc a lamei și se trage înapoi de-a lungul conturului. La oase se folosește partea curbată a lamei.
Cum se întreține și se poate spăla la mașina de spălat vase?
Nu se spală la mașina de spălat vase. Se recomandă spălarea manuală cu apă caldă și uscarea după fiecare utilizare. Pentru menținerea tăișului, folosește periodic un masat sau o piatră de ascuțit.
Pot returna produsul dacă nu sunt mulțumit?
Da, în majoritatea cazurilor. ZenPanda oferă un drept suplimentar de returnare în termen de 30 de zile de la primirea produsului, dacă acesta îndeplinește condițiile din politica de retur. Returul este gratuit.
